Recipes
BROCHETAS MAR Y TIERRA
Brochetas mar y tierra
Post a Review
Add to Recipe Box
PrintCATEGORIES
INGREDIENTS
- Palitos para brochetas
- Carne de res en cubos
- Camarones grandes
- 1 pimiento rojo en trozos
- 1 pimiento verde en trozos
- 1 cebolla en trozos
- 200 grs de tocino en láminas
- 1 tz tomates cherries
- 1 tz de piña fresca en trozos
- Para salsa
- 1 tz de mermelada chabacano
- ¼ tz de jugo de naranja
- 2 cdas. de salsa hosin
- 1 cda. de salsa picante
- 2 cdas. de salsa inglesa
DIRECTIONS
1. Introducir un trozo de carne, después uno de verdura, seguido de uno de camarón y así consecutivamente.
2. Para la salsa, en una cacerola verter la mermelada junto con el jugo de naranja y dejar que se mezclen perfectamente.
3. Agregar la salsa hosin junto con la picante.
4. Sazonar con la salsa inglesa y rectificar con sal y pimienta.
5. Con una brocha untar esta mezcla a las brochetas y dar cocción en una plancha con un poco de aceite o también se pueden hornear.
RECIPE REVIEWS
No Reviews at this time.
MEDIA
TELL ME MORE
LATEST RECIPES
