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Chorizo Con Queso


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Serves | Prep Time | Cook Time

Ingredients

300 gramos de queso tipo manchego rallado
150 gramos de chorizo desmenuzado


Procedimiento:


Se pone el queso en una cazuelita de barro; sobre él se coloca el chorizo y se mete al asador hasta que se derrita el queso y se dore un poquito el chorizo.


Presentación:


Se sirve en la cazuelita de barro acompañado de tortillas de masa blancas y una salsa de chile ranchera.


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