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Como substituir el huevo con semillas Chia
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Why I Love This Recipe
Para las intolerancias o alergias al huevo, se puede substituir en casi todas las recetas con semillas Chia.
Esta receta es el equivalente de 1 huevo.
Ingredients You'll Need
1 cucharada de semillas Chia
3 cucharadas de agua templada
Directions
1- En un pilon majar un poco las semillas Chia.
2- En un recipiente mezclar el agua con la Chia y dejar reposar por algunos 5 minutos, hasta conseguir una consistencia muy similar a la de la clara de huevo.