Cranberry-Kirsch-Sauce

Why I Love This Recipe

Dieses Rezept hat mich an zwei Dinge erinnert: 1) Wie genial Resteverwertung ist! 2) wie genial es ist, eine Mutter zu haben, sie teure Dinge wie Kirschen versaftet und einem dann den Saft überlässt. Die Sauce ist nicht so dick, wie mein Cranberry-Apfel-Pflaumen-Dressing, aber der Geschmack ist unglaublich! Aber immerhin liebe ich Kirschen ja auch!

Ingredients You'll Need

240 Milliliter Kirschsaft
1 Tüte Cranberries
2 Esslöffel Zitronensaft
2-3 Esslöffel Lecithinpulver
60 ml Ahornsirup
Etwas Stevia nach Geschmack
Eine Prise Meersalz

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