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DIP DE BLUE CHEESE


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Ingredients

INGREDIENTES
1/2 taza de Queso Cottage
1/4 de taza de Crema Ácida
1/4 de taza de queso crema
1/2 taza de queso blue cheese en trozos pequeños
3 hogazas de pan redondo
Sal y pimienta al gusto


1. Suavice el queso crema con una cuchara.


2. Bata ligeramente la hasta que suavice.


3. Corte el queso blue cheese en trozos pequeños, separe un poco para decorar al final el dip.


4. Agregue la crema al queso crema y mezcle perfectamente; añada el Queso Cottage y por último el queso blue cheese. Una vez que todo esté bien mezclado, condimente con un poco de sal y pimienta.


5. Tome dos de las hogazas de pan redondo y córteles sólo la parte superior para sacarles el migajón y lograr que queden como un recipiente.


6. Corte en cuadros la tercera hogaza de pan.


7. En un plato, coloque una de las hogazas y llénela con el dip de blue cheese, decore con un poco del queso que apartó y alrededor ponga cuadros de pan. Repita la operación con la otra hogaza de pan


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