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FRIJOLES CHARROS


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Serves | Prep Time | Cook Time

Ingredients

2 cucharadas de aceite
3 cucharadas de cebolla
2 tazas de frijoles negros
El caldo en que se cocieron los frijoles
3 cucharadas de cilantro
2 chiles verdes picados
1 taza de chicharrón de cerdo en trocitos
½ taza de cerveza clara


Poner una cacerola con el aceite al fuego, agregar la cebolla y dejar que se acitrone, añadir los frijoles y vaciar los ingredientes restantes uno por uno sobre los frijoles.


Dejar hervir a fuego suave durante 5 minutos.


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Notes

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