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Fajitas de pollo cremoso


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Serves | Prep Time | Cook Time

Ingredients

4 pechugas en fajitas

2 yemas de huevo

¼ tz de agua

½ cdita. de romero en polvo

Pimienta molida

Ajo en polvo

1 tz de pan molido

1 pimiento rojo

½ k de papas cambray

1 lata de crema de queso

1 tz de crema

1 cdita. de concentrado de pollo


1. Mezclar las yemas junto con el agua, el romero, la pimienta y el ajo.



2. Pasar las fajitas por esta mezcla, después por pan molido y por último por el pan molido.



3. En una sartén freír las fajitas ligeramente y acomodar en un refractario junto con el pimiento y las papitas.



4. Aparte mezclar la crema de queso con la crema, el sazonador y bañar todo el pollo.



5. Hornear a 180°C por 45 minutos.


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