More Great Recipes: Mexican

GORDITAS DE QUESO Y PILONCILLO


User Avatar
Member since 2007

Serves | Prep Time | Cook Time

Ingredients

1/2 kilo de masa para tortillas
125 gramos de piloncillo
150 gramos de queso añejo
1 cucharadita de canela molida
200 gramos de margarina o manteca vegetal


Ralla el piloncillo, el queso, agrega la canela, mezcla la masa con dos cucharadas de manteca vegetal o margarina y amasa todo lo rallado junto


Cuando esté suave la masa, forma gorditas de 1 cm. de gruego.


Disuelve margarina o manteca vegetal en la sartén y ahí fríe las gorditas


Pairs Well With


Notes

I LOVE to eat GORDITAS. Please use the English version, PLEASE. THANKS, SASSYCAT11

Disney's Tinker Bell "Secret of the Wings Cookbook"
By BakeSpace Fairies

6 Recipes

439 Downloads
FREE
'CHEF' the Film Cookbook: Recipes from El Jefe
By CHEF the Film

6 Recipes

11137 Downloads
FREE
A dash of local for every season
By slyasafox15

22 Recipes

12 Downloads
FREE
Torta Cubana
Torta Cubana
Hot Chocolate Cinnamon Rolls with Marshmallow Glaze
Hot Chocolate Cinnamon Rolls with Marshmallow Glaze
Mixed Berry Tart
Mixed Berry Tart