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Galletas de vainilla


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Serves | Prep Time | Cook Time

Ingredients

2 tazas de harina
1 taza de mantequilla
1 huevo
1 taza de azúcar
1/2 taza de azúcar
2 cucharadas soperas de esencia de vainilla
1 pizca de sal


1. Cernir la harina con la sal, hacer un hueco al centro.


2. Batir la mantequilla, añade el azucar, el huevo y la vanilla. Vierte en el hueco y amase.


3. Forma barritas y haga incisiones con un cuchillo; coloquelas en una charola enharinada. Deja suficiente espacio para que las galletas al esponjar no se peguen.


4. Hornea a fuego medio durante unos 15 minutos o hasta que esten doradas.


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