GELéIA DE FRAMBOESA BY NIGELLA

 

  • Cooking Time:
  • Servings:
  • Preparation Time:

Ingredients

  • 230 g de framboesas frescas
  • 230 g de açúcar extra-fino

Directions

  • Tempo de preparo: 30 minutos
  • Rendimento: 1 ¼ de xícara
  • Ingredientes
  • 230 g de framboesas frescas
  • 230 g de açúcar extra-fino
  • 1. Aqueça o forno a 180 °C. Coloque as framboesas e o açúcar em dois recipientes refratários diferentes. Coloque-os no forno por 25 minutos. Esterilize um vidro de 500 ml e a tampa em água fervente por alguns minutos.
  • 2. Retire os refratários do forno e, cuidadosamente, acrescente açúcar às framboesas e mexa. A mistura irá se transformar em uma geléia derretida. Coloque-a no vidro esterilizado, feche com a tampa e deixe esfriar. Armazene na geladeira por até duas semanas.

Notes

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 1 ¼ de xícara

Categories: Condiment, Sauce  Jelly 
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