HANNA SüTIJE - UNDER CONSTRUCTION

 

  • Cooking Time:
  • Servings:
  • Preparation Time:

Ingredients

  • under construction

Directions

  • Mérték : 1 pohár, mindent azzal a pohárral kell kimérni.
  • ha1 joghurtos pohár a mérce (kb 1,5 dl), akkor akkora tepsiben kell sütni, mint a gáztepsi fele (az a tepsi, amit a sütőhöz adtak)
  • 1 pohár kefir vagy joghúrt
  • 1 pohár kristály cukor ( szerintem ¾ is elég)
  • 2 pohár liszt
  • ¾ pohár olaj
  • 3 egész tojás
  • ½ sütőpor (5-6g)
  • Összekeverem, nem kell gép, csak fakanállal, margarinnal kikent, lisztezett tepsibe, jénaiba teszem. Olyan mély legyen, hogy csak a feléig legyen a tészta,sütés közben feljön.
  • Rárakom a nyers gyümölcsöt a tetejére:lehet mirelit is, amit előzőleg picit felolvsztottam.
  • Meggy szilva
  • ½ kimagozott meggyet, szilvát rárakom,cukor nélkül! nem baj, ha elsüllyed.
  • Alma
  • Vékony szeletekre vágott almát rárakom a tésztára, pici fahéjjal megszótom.
  • A tészta kétharmadát öntöm a tepsibe, rárakom az almaszeleteket, fahéjjal megszórom. Majd a maradék tésztát elsímítom rajta. Ha nem a tészta van legfelül akkor az alma kicsit aszalódik, nem lesz finom puha.
  • Dió
  • Durva darabokra vágott dióval megszórom a tésztát, jó sokat, mert sütés közben egy része belemerül a tésztába,
  • Én inkább csak a gyümölcsös egyik végét sütöm csak dióval.
  • Előmelegített sütőben 200-220 fokon sütöm. Fontos, hogy 20 percig ne szabad kinyitni a sütőajtót.
  • Hagyom langyosra kihűlni, ha teflonos tepsiben sütöm egy gyors mozdulattal deszkára kiborítom ha jénaiban vagy zománcos tepsiben, akkor abban szeletelem

Notes

Categories: Cake 

Weekly Recipes and Cookbook Contests!

Need Inspiration? Click Here→Thank
You
Never Miss a Recipe! Sign Up For Our Emails!