More Great Recipes: Bread

Kastamonu Ekmek - under contruction - hungarian


User Avatar
Member since 2007

Serves | Prep Time 20 | Cook Time 20

Ingredients

TÉSZTA:
1 kg liszt
1/4 L tej
1 evőkanál só
langyos víz
1 tojás
------------
HÚS:
2 db hagyma
1/2 kg darált hús
fekete bors

petrezselyem (marék)
kapor (marék)
víz


TÉSZTA:


A tésztáhozvalókat összekeverjük, félkeményre gyúrjuk-


Nyújtódeszkával kinyújtjuk


Bele rakjuk a húst mint a palacsintába.


Félbe hajtjuk, lezárjuk a végét.


-------------


HÚS:


Hagymát apróra vágjuk-daráljuk


petrezselymet és a kaprot is apróra vágjuk.


összekeverjük a hússal.


Pairs Well With


Notes

Disney's Tinker Bell Secret of the Wings Cookbook
By BakeSpace Fairies

6 Recipes

450 Downloads
FREE
'CHEF' the Film Cookbook: Recipes from El Jefe
By CHEF the Film

6 Recipes

11261 Downloads
FREE
The Official "Burnt" Movie Cookbook
By Burnt Movie Cookbook

7 Recipes

51076 Downloads
FREE
Torta Cubana
Torta Cubana
Mixed Berry Tart
Mixed Berry Tart
Oreo Balls
Oreo Balls