KEKSZTEKERCS - UNDER CONSTRUCTION

 

  • Cooking Time:
  • Servings:
  • Preparation Time:

Ingredients

  • Under Construction

Directions

  • 25 dkg margarin
  • 15-20 dkg porcukor
  • 4-5 evőkanál kakaó
  • 1 egész tojás
  • 25-30 dkg háztartási keksz fele tördelt, fele darált vagy az egész nagyon dúrvára darált
  • 1) Vagy Gőz fölött
  • Lábasba vizet teszünk, és erre egy tálat, a kekszet kivéve mindent beletesszük, és kevergetve majdnem felforraljuk, mikor elég meleg, levesszük a tálat, és beleszórjuk a kekszet,
  • 2) Vagy Villanytűzhelyen, kerámia lapon, vagy gáztűzhelyen vastag lángelosztóra tesszük a kisebb lábast, a kekszet kivéve mindent beletesszük vigyázva, állandóan kevergetve felmelegítjük, majdnem forrásig, mikor elég meleg, levesszük a tálat, és beleszórjuk a kekszet,
  • Összekeverjük, gyúrható masszát kapunk, megvajazott alufolliára tekerjük, fontos, hogy vizes kézzel formázzuk hengerszerürre, vagy kivajazott őzgerinc formába tesszük. Lényeg, hogy jó kemény tekercset formázzunk, hűtőbe tesszük
  • A keksz lehet több is egy kicsit, és kávét öntünk hozzá, vagy még egy tojást.

Notes

Categories: Cake 
© 2006-2014 BakeSpace, Inc. All Rights Reserved