More Great Recipes: Cake | Dessert

Legényfogó (diós Süti)


User Avatar
Member since 2007

Serves | Prep Time | Cook Time

Ingredients

Tészta, hozzávalók
50 dkg liszt,
1 csomag sütőpor (12 g),
25 dkg cukor,
25 dkg RAMA vagy margarin,
2 egész tojás
1 csomag vaniliás cukor (10 g)

Összekeverés
Egyszerűen összegyúrjuk egy kevés tejföllel


es verzió: Legényfogó: Két részre osztjuk.


Egyik felébe 3 szelet reszelt csokoládét vagy 2 kanál kakaót, és jól összekeverjük.


Másik felét üresen hagyjuk.


Mindkettőt fél ujjnyi (kb. 5mm) vastagra nyújtjuk.


Pogácsa szaggatóval kis karikákra vágjuk, és világosbarnára sütjük.


Sütés után a két felet lekvárral összeragasztjuk.


es verzió: Diós süti: 3-4 mm vastagra nyújtjuk, majd szaggatóval különféle alakura vágjuk.


Befestjük tojásfehérjével és a cukros dióba mártjuk a tojásos felével.


Majd világosbarnára sütjük.


Cukros dió: a diót apró részre vágjuk, és cukorral összekeverjük. Annyi cukrot tegyünk, amennyire édesen szeretnénk.


as verzió: Gyümölcsös süti: 3-6 mm vastagra nyújtjuk a tésztát, majd gyümölcsöt, túrót vagy bármi mást tehetünk a tetejére. Utána világosbarnára sütjük


Pairs Well With


Notes

Sorry for you, this is the Hungarian version of this cake, but do not worry, here is the English version:

http://www.bakespace.com/index.php?mode=listing&act=show&lst_id=26935

Ez egy nagyon régi recept. Apám anyukája készítette még Szombathely térségében. A neve Legényfogó, aminek több variációját is készítették. A tészte mindenhol ugyan az, csak más a feltét. Mi a második, a diósat szeretjük a legjobban, ami nálunk a karácsony része :)

'CHEF' the Film Cookbook: Recipes from El Jefe
By CHEF the Film

6 Recipes

11242 Downloads
FREE
The Official "Burnt" Movie Cookbook
By Burnt Movie Cookbook

7 Recipes

51067 Downloads
FREE
Disney's Tinker Bell "Secret of the Wings Cookbook"
By BakeSpace Fairies

6 Recipes

445 Downloads
FREE
Mixed Berry Tart
Mixed Berry Tart
Slutty Brownies
Slutty Brownies
Oreo Balls
Oreo Balls