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Orangen-Ahorn-Walnuss Müsli


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Serves | Prep Time | Cook Time

Ingredients

680 Gramm Buchweizengrütze (eingeweicht und getrocknet)
340 Gramm Weizengrütze (eingeweicht und getrocknet)
350 ml frischgepresster Orangensaft
180 Gramm gehackte, eingeweichte Walnüsse
240 ml Ahornsirup
120 Gramm Cranberries
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel Meersalz


Mahlen Sie zuerst die Weizengrütze du einem Mehl und halbieren Sie die Cranberries. Vermischen Sie dann alle Zutaten in einer Schüssel. Trocknen Sie das Müsli anschließend auf mehreren Etagen in Dörrgerät bei 40°C bis es knusprig ist.



Oder...im Ofen, 276°C, 30-40 Min.


Pairs Well With


Notes

Der süße Geschmack von Müsli mit einem Hauch Vanille und einem fröhlichen Lächeln ... ist es nicht das, wofür wir alle leben? Ein kleines bisschen süßes Glück.

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