PECHUGA DE PAVO EN SALSA ESPAÑOLA

 

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Ingredients

  • 1 kilo de pechuga de pavo en rebanadas de 1 cm de grosor
  • 1/2 kilo de crema
  • 1 paquete de queso crema de 190 g
  • 1 lata chica de pimiento morrón rojo (de 210 g )
  • 1 cucharada de Consomé de Pollo
  • 1 cucharada de Aceite
  • Una pizca de pimienta

Directions

  • PROCEDIMIENTO
  • 1 .Licue la crema junto con el queso crema, el pimiento rojo, el Consomé de Pollo y la pimienta.
  • 2. Vierta esta mezcla en un sartén con una cucharada de Aceite Capullo y sofría hasta obtener una salsa. Rectifique la sazón al gusto.
  • 3. Acomode las rebanadas de pechuga de pavo en un refractario, vierta la salsa, cubra y hornee a 150ºC por un lapso de cinco a 10 minutos.
  • 4. Sirva inmediatamente.

Notes

Categories: Poultry 

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