POLLO AL CHIPOTLE

 

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Ingredients

  • 1 kg de pechuga de pollo
  • 1 lata chica de chile chipotle
  • 1/2 litro de crema ácida
  • 250 gr de tocino en tira
  • Sal y pimienta

Directions

  • Cortar las pechugas a la mitad. Enrollarlas con el tocino y salpimentar. Hornear por 30 min. a 300 grados.
  • Ya que están cocidas, tirar el jugo que suelta y licuar la crema con el chile chipotle (ponerle la cantidad de chiles según lo picoso que quieran). Vertir esta mezcla encima de las pechugas y volver a hornear por 15 mintuos más. Enjoy it!!!

Notes

Categories: Main Dish 
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