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POLLO AL CHIPOTLE


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Serves | Prep Time | Cook Time

Ingredients

1 kg de pechuga de pollo
1 lata chica de chile chipotle
1/2 litro de crema ácida
250 gr de tocino en tira
Sal y pimienta


Cortar las pechugas a la mitad. Enrollarlas con el tocino y salpimentar. Hornear por 30 min. a 300 grados.


Ya que están cocidas, tirar el jugo que suelta y licuar la crema con el chile chipotle (ponerle la cantidad de chiles según lo picoso que quieran). Vertir esta mezcla encima de las pechugas y volver a hornear por 15 mintuos más. Enjoy it!!!


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