Recipes
PALACSINTA/PANCAKE/CREPE
Palacsinta/Pancake/Crepe
CATEGORIES
INGREDIENTS
- 2 tojás/eggs
- 200 g liszt/wheat flour
- só/salt
- 300 ml tej/milk
- 200 ml víz/water
- 75 ml olaj/oil
DIRECTIONS
Keverem, kavarom.
A végén belekeverni az olajat
Serpenyőbe leheletnyi olajat teszek (legjobb kikenni pl papírtörlővel), felforrósítom és mehet bele vékonyan a palacsintatészta.
Süti, süti, megfordít, megint süti.
Kiborít, megtölt.
Mivel natúr, nincs benne cukor, minden tehető bele.
És mivel olaj van benne, közben sem kell kenegetni a serpenyőt. A nagymami vasserpenyőjáben se!
10-15 db a vastagságtól függően.
Mix all ingrediens step by step. The last is oil! Important, make whitout little knots. Leave half hour.
In a pan give very very little oil. Warm it.
Take one middle soupl-ladle in the warm pan. Bake about 1-2-3 minutes (you see, what style is your favourite). Turn it, and bake again. Take in a plate, and if you like, wrap in marmelade, nutcream, cheese or meat, etc.. As you like, when this pancake have a neutral taste.
10-15 pieces.
RECIPE REVIEWS
MEDIA
LATEST RECIPES



Post a Review
Add to Recipe Box
Print









