PASTEL DE PESCADO

 

  • Cooking Time: 40
  • Servings: 4
  • Preparation Time:

Ingredients

  • 1 colade merluza o rape congelado (600 gr.)
  • 1 bote de Tomate Frito en Trozos Mis Sofritos
  • 4huevos
  • 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado
  • Decorar:
  • 1 sobrede Mi Salsa Bechamel
  • 1/2 l.de leche

Directions

  • Paso 1º
  • Cocer los trozos de pescado unos 6 minutos en el microondas al 100% de potencia. Desmenuzarlo y picarlo, sazonar con la pastilla de Avecrem Caldo de Pescado desmenuzada, 1/2 bote de Tomate Frito y los huevos batidos.
  • Paso 2º
  • Untar un molde adecuado para microondas y verter el preparado. Cocer al 75% de potencia durante unos 15 - 18 minutos. Dejar reposar 5 minutos y comprobar si está cuajado. Para desmoldarlo es mejor que esté bastante frío.
  • Paso 3º
  • Preparar Mi Salsa Bechamel, siguiendo las instrucciones del sobre y mezclar con el resto de Tomate Frito. Cubrir el pastel con esta salsa y servir.

Notes

Esta receta es de http://www.gallinablanca.es/receta/pastel-de-pescado-7650.aspx

Categories: Creamy  Dinner  Fish  Main Dish  Seafood 

Author Credit: Gallina Blanca

Website Credit: http://www.gallinablanca.es

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