Proteína de Soja (Foto Original)


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Ingredients You'll Need

½ Proteína de soja granulada (escura)
2 Dentes de alho
½ Cebola picada
½ Óleo de milho
½ Pimentão verde
½ Tomate
½ Xícara de azeitonas
Sal a gosto
Shoyu a gosto (gosto de colocar bastante)
Azeite


Directions

Para cada xícara (chá) de proteína de soja adicione 2 xícaras (chá) de água quente e deixe hidratar por cinco minutos.


Coloque a proteína já hidratada na água fria e esprema o excesso de água, repetindo o processo 3 vezes (Isso tudo no coador).


Refoga o alho (espera até dourar) na panela.


Jogue o alho, cebola, pimentão verde, tomate, azeitonas, molho inglês e molho de tomate.


Coloque a tampa na panela. Depois de um tempo jogue a carne.


Mexa e sirva-se


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