Ricottalı Ispanak Yatağında Somon


User Avatar
Member since 2010
No Video

Serves 6 | Prep Time 15 | Cook Time 30

Why I Love This Recipe

Bu tarifi arkadaşım Pınar hazırladı, ben de hikayesini yazdım. O yönetmen ben de senarist.


Ingredients You'll Need

1 kg somon
3 diş sarımsak
1 ya da 2 orta boy soğan
tuz
karabiber
zeytinyağ
700 gr ıspanak (1 paket olabilir)
200 gr ricotto peyniri
tereyağ


Directions

somonları karabiber ve tuza bulayıp ve bir köşede beklettim.


soğan ve sarımsağı zeytinyağında orta ateşte tencerede çevirdim.


sonra da tuz, karabiber ve ıspanakları ekliyor ve de aynı tencereye atıp kavuruyorum.


bunlar piştikten sonra üstüne ricotto peyniri koyuyorum. aman ateşin üstünde yapmayın.


somonların yatağı hazır olmuş oldu. somonları ayrı bir tavada önce derili kısmını sonra da etli kısmını tereyağ ile kızartıyoruz.


daha sonra tüm malzemeleri sunum için tabağa alıyoruz.


yemeğimiz pişti. umarım beğendiniz, siz de denediniz!


Questions, Comments & Reviews



More Great Recipes: Microwave
Disney's Tinker Bell Secret of the Wings Cookbook
By BakeSpace Fairies

6 Recipes

450 Downloads
FREE
'CHEF' the Film Cookbook: Recipes from El Jefe
By CHEF the Film

6 Recipes

11275 Downloads
FREE
The Official "Burnt" Movie Cookbook
By Burnt Movie Cookbook

7 Recipes

51081 Downloads
FREE
Slutty Brownies
Slutty Brownies
Torta Cubana
Torta Cubana
Oreo Balls
Oreo Balls