Recipes

RICOTTALı ISPANAK YATAğıNDA SOMON

share with friends

Ricottalı Ispanak Yatağında Somon

Bu tarifi arkadaşım Pınar hazırladı, ben de hikayesini yazdım. O yönetmen ben de senarist.

 


CATEGORIES

INGREDIENTS

  • Cooking Time: 30
  • Servings: 6
  • Preparation Time: 15
  • 1 kg somon
  • 3 diş sarımsak
  • 1 ya da 2 orta boy soğan
  • tuz
  • karabiber
  • zeytinyağ
  • 700 gr ıspanak (1 paket olabilir)
  • 200 gr ricotto peyniri
  • tereyağ

DIRECTIONS

somonları karabiber ve tuza bulayıp ve bir köşede beklettim.



soğan ve sarımsağı zeytinyağında orta ateşte tencerede çevirdim.



sonra da tuz, karabiber ve ıspanakları ekliyor ve de aynı tencereye atıp kavuruyorum.



bunlar piştikten sonra üstüne ricotto peyniri koyuyorum. aman ateşin üstünde yapmayın.



somonların yatağı hazır olmuş oldu. somonları ayrı bir tavada önce derili kısmını sonra da etli kısmını tereyağ ile kızartıyoruz.



daha sonra tüm malzemeleri sunum için tabağa alıyoruz.



yemeğimiz pişti. umarım beğendiniz, siz de denediniz!


RECIPE BACKSTORY

Bu tarifi arkadaşım Pınar hazırladı, ben de hikayesini yazdım. O yönetmen ben de senarist.

RECIPE REVIEWS

No Reviews at this time.

Weekly Recipes and Cookbook Contests!

Need Inspiration? Click Here→Thank
You
Never Miss a Recipe! Sign Up For Our Emails!

© 2006-2013 BakeSpace, Inc. All Rights Reserved