Recipes

Savanyú uborka - Hungarian - Under Construction

cybermacs
See all cybermacs Recipes

From mother :)

Post a Review
Add to Recipe Box

Print

Add To Recipe Box: (Save recipe and add a personal "tag" to help you quickly sort and find this recipe later on.)

Add Tag:   

Post Review: 

• 1,3-1,5 kg uborka
• kapor
• szemes bors
• 1 liter víz
• 3 evőkanál cukor
• 1 evőkanál só
• 1,3-1,5dl ecet (10%)-os
• 2 literes befőttes üveg

Uborka végét levágjuk, 3 helyen behasítjuk

bele az üvegbe.

Üvegbe mellé a kapor és a szemesbors.

Víz, cukor, só összeforraljuk. Hozzá az ecet, majd ismét felforraljuk, majd forrón rá az uborkára.

Fél nap múlva megnézzük, ha kell, utánaöntünk.

2 nap múlva teszteljük.