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Strogonoff de Frango ao Leite de Coco by CG


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Serves | Prep Time | Cook Time

Ingredients

1 frango
1 copo de requeijão
1/2 garrafinha de 200 ml de leite de coco
3/4 de embalagem de creme de leite
1 xícara de chá de molho de tomate
Alho
Salsa e cebolinha
Cebola
Tempero a gosto


Modo de Fazer


Tempere o frango e cozinhe em panela de pressão com os temperos (tomate, cheiro verde, cebola, alho, etc.).


Depois de cozido, desosse, mas deixe em pedaços pequenos, sem desfiar.


Coloque numa panela o molho de tomate, deixe ferver o frango, o requeijão, o leite de coco e por fim o creme de leite.


Sirva com batata palha e arroz branco.


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