TORTITAS DE CARNE DESHEBRADA


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Serves | Prep Time | Cook Time

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Ingredients You'll Need

350gr. de chambarete
2 zanahorias ralladas
2 papas ralladas
1 huevo
3 cucharadas de harina
1 cucharadita de sal
Aceite para freír


Directions

1. Cocer la carne, deshebrar finamente y mezclar con la zanahoria, la papa, el huevo, la harina y la sal


2. Con un tenedor tomar porciones pequeñas y dar forma alas tortitas en el sartén.


3. Freírlas con poco aceite y verificar que estén cocidas por dentro y doradas por fuera.


4. Dejarlas escurrir en papel absorbente


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