More Great Recipes: Appetizer

Tortilla


User Avatar
Member since 2007

Serves | Prep Time | Cook Time

Ingredients

Massa:
1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de farinha de milho amarela
1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Light Sadia
quanto baste de sal
quanto baste de água
Recheio:
250 gr de patinho
2 colher(es) (sopa) de cebola desidratada
1 colher(es) (chá) de pimenta chili
1 colher(es) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de molho inglês
4 colher(es) (sopa) de tomate desidratado
2 colher(es) (sopa) de pimentão vermelho desidratado
1 colher(es) (sopa) de azeitona preta picada(s)
quanto baste de sal
Montagem:
quanto baste de óleo de soja Sadia para fritar


Massa


Misture a farinha de trigo, a farinha de milho, a margarina e vá colocando água e amassando até formar uma massa firme. Reserve.


Recheio


Em uma panela doure a carne , acrescente o alho, cebola e refogue. Polvilhe a farinha de trigo, acrescente o molho inglês e o orégano.


Refogue por 1 minuto e acrescente o tomate, o pimentão, a azeitona, o sal e a pimenta. Mexa.


Adicione um pouco de água e deixe cozinhar até encorpar.


Montagem


Faça bolinhas com a massa, abra no saco plástico e frite em frigideira anti aderente.


Frite de um lado e quando virar do outro, coloque o recheio de carne, dobre e sirva logo a seguir.


Pairs Well With


Notes

Disney's Tinker Bell "Secret of the Wings Cookbook"
By BakeSpace Fairies

6 Recipes

439 Downloads
FREE
'CHEF' the Film Cookbook: Recipes from El Jefe
By CHEF the Film

6 Recipes

11137 Downloads
FREE
A dash of local for every season
By slyasafox15

22 Recipes

12 Downloads
FREE
Hot Chocolate Cinnamon Rolls with Marshmallow Glaze
Hot Chocolate Cinnamon Rolls with Marshmallow Glaze
Torta Cubana
Torta Cubana
Pecan Cookie Waffles with Honey-Cinnamon Butter
Pecan Cookie Waffles with Honey-Cinnamon Butter