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TYPICAL SPANISH POTAJE DE ALUBIAS
Typical Spanish Potaje de Alubias
Esta receta ha salido de http://www.gallinablanca.es/receta/potaje-de-alubias.aspx
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INGREDIENTS
- Servings: 4
- Preparation Time: 30
- 1 botede alubias blancas (400 gr.)
- 400 gr. de verdura variada trinchada (bolsa)
- 150 gr.choricito de jabugo
- 1 litrode Caldo de Pollo Gallina Blanca
DIRECTIONS
Paso 1º
En una cazuela poner a hervir el Caldo de Pollo Gallina Blanca con el chorizo picado y la verdura bien trinchada, bien lavada.
Paso 2º
Cocer 10 minutos y añadir las alubias. Chafar algunas con un tenedor para espesar el caldo. Dejar cocer durante 3 minutos más y listo.
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