Winter-Fruchtsalat mit Zitronen-Mohn Sauce


User Avatar
Member since 2015
No Video

Serves 12 | Prep Time 25 | Cook Time

Why I Love This Recipe

Wunderbaren Salat für die Ferienzeit. Viel...für Abendessen zu Hause zu dienen oder in den Ferien zu einem Familientreffen zu nehmen.

Lieblings Wintersalat!


Ingredients You'll Need

Sauce
50 g Zucker (mehr oder weniger abschemecken)
60 ml Zitronensaft
2 Teelöffel gewürfelte Zwiebel
1 TL Dijon-Stil preparieten Senf (könnte evtl. auch Cranberry Senf sein)
1/2 Teelöffel Salz
160 ml Pflanzenöl
1 Esslöffel Mohnsamen

Salat
1 Kopf Römersalat , in mundgerechte Stücke gerissen
145 g Cashewnüsse
30 g getrocknete gesüsste Cranberries
1 Apfel - geschält, entkernt und gewürfelt
1 Birne - geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten


Directions

Shritt 1


In einem Mixer oder einer Küchenmaschine, kombinieren Zucker, Zitronensaft , Zwiebeln, Senf und Salz. Prozess, bis gut vermischt. Bei laufender Maschine, Öl in einem langsamen, stetigen Strom, bis die Mischung dick und glatt. In Mohn, und Prozess Wenigen Sekunden mehr, um zu mischen.


Schritt 2


In einer großen Schüssel, werfen gemeinsam die Römersalat, Cashewnüsse, getrocknete Cranberries, Apfel, und Birne. Gießen Dressing über den Salat kurz vor dem Servieren und werfen zu beschichten.


Questions, Comments & Reviews



More Great Recipes: Lettuce/Vegetable
'CHEF' the Film Cookbook: Recipes from El Jefe
By CHEF the Film

6 Recipes

11300 Downloads
FREE
Disney's Tinker Bell Secret of the Wings Cookbook
By BakeSpace Fairies

6 Recipes

453 Downloads
FREE
The Official "Burnt" Movie Cookbook
By Burnt Movie Cookbook

7 Recipes

51083 Downloads
FREE
Torta Cubana
Torta Cubana
Slutty Brownies
Slutty Brownies
Mixed Berry Tart
Mixed Berry Tart