Pácolt szeletek - Under construction
CATEGORIES
INGREDIENTS
  • Under Construction
DIRECTIONS
  1. Hozzávaló hús:
  2. Pulyka vagy csirkemell, személyenként 2 tenyérnyi pulykamell, vagy egy fél csirkemell felszeletelve kb ½ cm-es szeletekre.( egy csirkének két db fél melle van, van olyan árus, aki eleve félbevágva árulja, szóval nem ennek a fele) ha
  3. Kevés olajba beleteszem a fűszert (szárított), ha nincs benne só, akkor azt is, összekeverem, pár percig állni hagyom a fűszer az olajban és beleteszem a hús szeleteket.
  4. A husí szeleteket egyenként rakom bele, vigyázva, hogy mindkét oldala masszás legyen, könnyen összeragad.
  5. Hűtőbe teszem, több napig is eláll
  6. Sütés:
  7. Teflon edényben, éppen csak beolajozva a serpenyőt, kisütjük.
  8. A serpenyőből papírra szedem ki.