Raffaelló (Kókusz golyók) - Under Construction
CATEGORIES
INGREDIENTS
- Under Construction
DIRECTIONS
- Hozzávalók:
- Víz
- Kristálycukor
- Margarin
- Tejpor
- Kokúszreszelék
- A vizet a cukorral sziruppá főzzük, beleolvasztjuk a margarint és belekeverjük a kókuszreszeléket, egy órát pihentetjük, golyókat formálunk, a kókuszban megforgatjuk, tálkába rakjuk, hűtőbe tesszük.
- Meghatározó, hogy a tejpor milyen kiszerelésben kapható. Az eredeti receptben 40 dkg tejpor, és abból egy nagy tál golyó lesz. Ha az alábbiaktól eltérő a tejpor, akkor az elsőből arányosan kell kiszámolni.
- 3*120 g tejpor (360-400g)
- 2 dl víz
- 25-30 dkg cukor
- 20-25 dkg kókuszreszelék
- 25 dkg margarin
- 1*120 g tejpor
- 0.7 dl víz
- 10 dkg cukor
- 8-10 dkg kókuszreszelék
- 7-8 dkg margarin
- 3*120 +90 g tejpor (330g)
- 1,8 dl víz
- 22 dkg cukor
- 20-23 dkg kókuszreszelék
- 22 dkg margarin
- 2*90 g tejpor
- 1 dl víz
- 15 dkg cukor
- 10 dkg kókuszreszelék
- 12-13 dkg margarin


