Sajtos tallér - Hungarian version - under contruction
CATEGORIES
INGREDIENTS
  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg sajt
  • 1/3-1/2 csomag sütőpor
  • 1 tojás
  • 1 dkg (kanál) só
  • Ízesítéshez az alábbiak közül valamelyik:
  • 1 kanál pirospaprika
  • 1 kanál kömény
  • 1 kanál fokhagymapor
DIRECTIONS
  1. Lereszelem a sajtot és a margarint, majd összegyúrom a többi hozzávalóval és annyi tejjel, hogy kemény tésztát kapjak. Szilvanagyságó golyókat formálok belõle és ostyasütõ vassal kisütöm.
RECIPE BACKSTORY
A süti az alábbi recept alapján lett módosítva: http://grocceni.com/recept/paprikataller.html A módosításokra a helyi igények miatt lett szükség, és azért, mert nem akartunk túl sokat készíteni. Állítólag 60-80 darab lesz belőle, de még leírom, hogy sikerült. Ajánlott a tallérsütő, de ha nincs, a gofrisütő is jó, csak vigyázz, mert vagy verekedni lehet vele, vagy nem sül át rendesen.