More Great Recipes: Dinner | Lunch


جبنة الفيلي المشوية


User Avatar
Member since 2016
No Video

Serves 7 | Prep Time 10 | Cook Time 50

Why I Love This Recipe

وصفة جبنة الفيلي بالمعكرونة و اللحمة المشوية


Ingredients You'll Need

للحشوة:
• 300 غرام لحم شرائح رفيعة
• ملعقة من صلصة التوابل ماجي
• ملعقة الزيت النباتي
• بصل مشرّح
• رزمة الفطر الأبيض المقطع
• فليفلة حلوة خضراء مقطع
• لصلصة الجبنة:
• ملعقة زبدة
• ملعقة دقيق
• كوبين ماء
• مكعبين مرقة دجاج
• كوب كريما
• ملعقة فلفل اسود
• كوبين جبنة مبشورة
• معكرونة
• نصف كوب جبنة موزريلا


Directions

طريقة التحضير


حمي الفرن على حرارة 180


و في وعاء امزجي شرائح اللحمة وصلصة التوابل و اتركيها لتتشربها ربع ساعة.


حمى الزيت في مقلاة و اقلي البصل والفليفلة إلى أن يصبحا طريين وناعمين. ثم ارفعي البصل والفليفلة من المقلاة و ضعيها جانباّ.


ثم قومي بقلي اللحم المتبّل مع التحريك 5 دقائق ثم أضيفي الفطر و أعيدي البصل والفليفلة إلى المقلاة ثم امزجي المكونات.


لتحضير صلصة الجبنة: ذوبي الزبدة و ضيفي الدقيق و اقليها مع التحريك إلى أن يصبح لون الدقيق ذهبيّاً.


أشيفي الماء و مرقة الدجاج من ماجي وكريمة الطهو والجبنة و تمزج على نار متوسّطة إلى أن تذوب الجبنة. تنبيه: لا تقومي بطهي الكريما كثيراّ.


أضيفي المعكرونة الى الماء إلى أن تنضج.


قومي بصب المعكرونة ومزيج الصلصة في صينيّة وتوضَع شرائح اللحم فوقها.


رشي الصينية بالجبنة المبشورة و اطهيها لمدة 30 إلى 40 دقيقة في الفرن أو إلى أن يصبح وجه الطبق ذهبيّ.


و ألف صحة و عافية


الوصفة الأصلية منقولة من أكبر موقع وصفات عربي


http://www.nestle-family.com/recipes/%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-%D9%81%D9%8A%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A%D9%91%D8%A9_46828.aspx


Questions, Comments & Reviews


The Official "Burnt" Movie Cookbook
By Burnt Movie Cookbook

7 Recipes

51212 Downloads
FREE
Disney's Tinker Bell Secret of the Wings Cookbook
By BakeSpace Fairies

6 Recipes

485 Downloads
FREE
'CHEF' the Film Cookbook: Recipes from El Jefe
By CHEF the Film

7 Recipes

11851 Downloads
FREE
Mixed Berry Tart
Mixed Berry Tart
Torta Cubana
Torta Cubana
Slutty Brownies
Slutty Brownies