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Aderezo De Pina Y Pimiento Verde

By rosaisel

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Serves | Prep Time | Cook Time | Condiment, Sauce

Why I Love This Recipe

Ingredients You'll Need

1 taza de cebolla picada
1/4 de taza de hojas de cilantro
1 cucharada de pimiento verde picado
1/2 taza de piña picada en cuadritos
1/4 de taza de hojas de cilantro
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 de cucharada de sal
1/4 de taza de vino blanco
1 taza de mayonesa

Directions

Fríe por 5 min. a fuego alto la cebolla, el cilantro, la piña y el pimiento verde en aceite de oliva.

Agrega la sal y el vino y déjalo hervir unos 2 min. 3. Licua todo y pásalo por un colador fino.

Déjalo reposar hasta que esté a temperatura ambiente.

Mézclalo con la mayonesa y bátelo hasta que te quede una mezcla homogénea.

Questions, Comments & Reviews

kollafidrildi

Hello, this sounds great. With what is good to serve it? Come mangia questo? Con Pane? E siguramente bene. Amo Pina. Scusa non parlo espagnol ma un poco di italiano e capito la ricetta :) :) :)

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