Cookies de Tahini con chocolate
Why I Love This Recipe
Galletas saludables
Submitted by: "Jamine Jacobsson"
Ingredients You'll Need
1 huevo
1/2 azúcar de coco
1/4 tahini (pasta de sésamo)
2 cucharadas de aceite de coco derretido
1/2 harina de coco
1/4 cucharita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharita de sal
1/2 tabla de chocolate negro (cortado en trocitos)
Directions
Precalentar horno a 180ºC grados y preparar bandeja para poner galletas.
En un bol mezclar: huevo, azúcar de coco, tahini, aceite de coco hasta que quede suave.
Luego, añadir: harina de coco, bicarbonato de sodio y sal. Mezclar hasta que se forme una masa de galleta y luego añadir los trozos de chocolate negro
Tome una cucharada de masa y haga una bola con las manos. Coloque la bola en la bandeja para hornear las galletas y aplane un poco la parte superior de a galleta con la palma de la mano o cuchara.
Hornea durante 9-11 minutos hasta que los bordes esten ligeramente dorados.
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