Craquelins, houmous et légumes-racine
Why I Love This Recipe
METTANT EN VEDETTE: Carottes, radis melon d'eau (ou daikon, ou tout autre légume-racine croquant de votre choix).
Ces jours-ci, nos enfants et nous aimons grignoter des craquelins (ou des toasts de melba) sur lesquels on ajoute du houmous et que nous garnissons d'une tranche de carotte ou tout autre légume croquant. Ce week-end, j'ai décidé de couper des tranches de légumes en forme de cœur et de sapin J'ai aussi utilisé ma recette de houmous de courge poivrée ci-dessus. Les enfants ont adoré ça!
Ingredients You'll Need
1 batch de houmous de votre choix
(Consultez notre houmous de courge poivrée pour faire changement) http://www.bakespace.com/recipes/detail/Houmous-à-la-courge-poivrée/73477/)
Autant de craquelins que vous voulez
Des légumes-racines de choix (carottes, daikon, radis de pastèque, betterave, etc.), coupés en tranches rondes ou coupés en forme de choix (cœur, sapin, citrouille, etc.)
Note: Vous pouvez également râper vos légumes.
Directions
Prenez un biscuit. Ajoutez-y du hoummous. Garnissez de légumes coupés. Et voilà! Tellement rapide, tellement amusant, tellement savoureux!
