More Great Recipes: Cake


Donat Kentang Mini


User Avatar
Member since 2020
No Video

"Donat kentang mini enak dan gurih"

Serves 30 | Prep Time 30 | Cook Time 30

Why I Love This Recipe

Donat adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isian manis, seperti selai, jelly, krim, dan custard


Ingredients You'll Need

250 gram tepung terigu cakra
4 sendok makan gula pasir
1 sendok teh fermipan
1 butir telur
susu cair secukupnya
3 sendok makan mentega
minyak untuk menggoreng secukupnya


Directions

Campur tepung terigu, gula, dan fermipan. Masukkan telur, aduk hingga rata.
Tambahkan susu sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan kalis (hentikan pemberian susu jika adonan sudah kalis).
Tambahkan mentega. Uleni kembali hingga adonan kalis dan elastis. Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 45 menit.
Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bentuk adonan menjadi donat berukuran kecil atau gunakan cetakan donat.
Diamkan dulu selama 15 menit sebelum digoreng pada minyak panas.
Goreng satu bagian hingga menguning, lalu balik hingga semua bagian berwarna kuning keemasan.
Beri topping sesuai selera.


Pairs Well With

Tepung terigu & kentang


Questions, Comments & Reviews


The Official "Burnt" Movie Cookbook
By Burnt Movie Cookbook

7 Recipes

51222 Downloads
FREE
'CHEF' the Film Cookbook: Recipes from El Jefe
By CHEF the Film

7 Recipes

11876 Downloads
FREE
Disney's Tinker Bell Secret of the Wings Cookbook
By BakeSpace Fairies

6 Recipes

489 Downloads
FREE
Mixed Berry Tart
Mixed Berry Tart
Slutty Brownies
Slutty Brownies
Torta Cubana
Torta Cubana