Galletas de vainilla

Why I Love This Recipe
Ingredients You'll Need
2 tazas de harina
1 taza de mantequilla
1 huevo
1 taza de azúcar
1/2 taza de azúcar
2 cucharadas soperas de esencia de vainilla
1 pizca de sal
Directions
1. Cernir la harina con la sal, hacer un hueco al centro.
2. Batir la mantequilla, añade el azucar, el huevo y la vanilla. Vierte en el hueco y amase.
3. Forma barritas y haga incisiones con un cuchillo; coloquelas en una charola enharinada. Deja suficiente espacio para que las galletas al esponjar no se peguen.
4. Hornea a fuego medio durante unos 15 minutos o hasta que esten doradas.