Panqueques a la antigua


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"La receta de panqueques estadounidenses, realmente es europea"

Serves 8 | Prep Time 15 | Cook Time 20

Why I Love This Recipe

Esta es una gran receta de panqueques a la antigua que encontré en el recetario de mi tia. Un cuaderno que guardo como un tesoro, por su valor culinario y sentimental.


Ingredients You'll Need

1½ tazas de harina para todo uso

3 ½ cucharaditas de levadura en polvo

1 pizca de sal

1 cucharada de azúcar blanca

¼ tazas de leche

1 huevo

3 cucharadas de mantequilla derretida


Directions

1. En un bol grande, tamice la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Hacer un hueco en el núcleo y servir la leche, el huevo y la mantequilla derretida; amalgamar aun que quede grácil.

2.Caliente una tabla o sartén sutilmente engrasada a abrasamiento medio alto. Vierta o coloque la masa en la plancha, usando más o menos 1/4 de bernegal para cada panqueque. Dorar por los dos lados y servir caliente.
Receta facil de preparar y muy rica y nutritiva.


Pairs Well With

caramelo de arce o chocolate y fresas


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