Panqueques a la antigua

"La receta de panqueques estadounidenses, realmente es europea"
Serves 8 | Prep Time 15 | Cook Time 20Why I Love This Recipe
Esta es una gran receta de panqueques a la antigua que encontré en el recetario de mi tia. Un cuaderno que guardo como un tesoro, por su valor culinario y sentimental.
Ingredients You'll Need
1½ tazas de harina para todo uso
3 ½ cucharaditas de levadura en polvo
1 pizca de sal
1 cucharada de azúcar blanca
¼ tazas de leche
1 huevo
3 cucharadas de mantequilla derretida
Directions
1. En un bol grande, tamice la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Hacer un hueco en el núcleo y servir la leche, el huevo y la mantequilla derretida; amalgamar aun que quede grácil.
2.Caliente una tabla o sartén sutilmente engrasada a abrasamiento medio alto. Vierta o coloque la masa en la plancha, usando más o menos 1/4 de bernegal para cada panqueque. Dorar por los dos lados y servir caliente.
Receta facil de preparar y muy rica y nutritiva.
Pairs Well With
caramelo de arce o chocolate y fresas