Pastei - Koken met Oma - Dennis & Auke
Why I Love This Recipe
Dennis en Auke zijn aan de beurt. Zij gaan met Oma aan de slag met een typisch Indisch gerecht, Kerrie Jawa. En ze gaan een eigenlijk heel Nederlands gerecht maken omdat we die van Oma zo ontzettend lekker vinden, de pastei!
Ingredients You'll Need
Gemengd gehakt of kalfsgehakt
Soeoen
Klein uitje
Wortels
Doperwten (blik)
Eieren
Pak aardappelpuree
Paneermeel
Directions
Wortels even half garen in de magnetron. Braad het vlees aan. Doe de uitjes erbij. De rest van de groenten erbij. Soeoen erbij. Garen. Alles in een ovenschotel. Harde gekookte eieren in kwarten op de basis. Aardappelpuree maken en over de schaal heen spreiden. Beetje boter over de puree smeren en dan paneermeel er overheen. In de oven tot het lekker bruin wordt.
