Pico de Gallo (en français)
"Un Pico de Gallo authentique adapté du blog "Oh She Glows"."
Serves 4 tasses | Prep Time 5 | Cook TimeWhy I Love This Recipe
METTANT EN VEDETTE: Tomates, oignons et piment jalapeno.
Un Pico de Gallo authentique adapté du blog "Oh She Glows".
Ajoutez le "Pico de Gallo" à vos bols de tacos, à vos tacos et vos fajitas, ou mangez-le simplement avec vos chips tortillas préférées!
Vous pouvez facilement ne faire qu'une demi-recette!
Ingredients You'll Need
2 grosses tomates, hachées
1 botte de coriandre (environ 1 /2- 3/4 tasse), hachée grossièrement
1 gros oignon, haché
1 lime
1-2 piments Jalapeno, égrainés et haché finement
Sel de mer, au goût
Directions
Mélangez l'oignon, la tomate, le piment et la coriandre dans un bol et ajoutez le jus de citron. Remuez bien, puis assaisonnez avec du sel, au goût.
Ajoutez le "Pico de Gallo" à vos bols de tacos, à vos tacos et vos fajitas, ou mangez-le simplement avec vos chips tortillas préférées!
Scellez dans un récipient hermétique pour le garder frais; il se conserve ainsi 24 heures environ.
Pairs Well With
Ajoutez le "Pico de Gallo" à vos bols de tacos, à vos tacos et vos fajitas, ou mangez-le simplement avec vos chips tortillas préférées!
