Typical Spanish Potaje de Alubias
Why I Love This Recipe
Esta receta ha salido de http://www.gallinablanca.es/receta/potaje-de-alubias.aspx
Ingredients You'll Need
1 botede alubias blancas (400 gr.)
400 gr. de verdura variada trinchada (bolsa)
150 gr.choricito de jabugo
1 litrode Caldo de Pollo Gallina Blanca
Directions
Paso 1º
En una cazuela poner a hervir el Caldo de Pollo Gallina Blanca con el chorizo picado y la verdura bien trinchada, bien lavada.
Paso 2º
Cocer 10 minutos y añadir las alubias. Chafar algunas con un tenedor para espesar el caldo. Dejar cocer durante 3 minutos más y listo.
