وصفة فطيرة فتات التمر
CATEGORIES
Pie 
INGREDIENTS
  • Cooking Time: 30
  • Preparation Time: 10
  • • 180 غرام زبدة غير مملحة
  • • 150 السكر الأسمر
  • • 1 البيض
  • • 1 خلاصة الفانيلا
  • • 1.75 الدقيق العادي
  • • 1 البيكينغ باودر
  • • 2 الشوفان الملفوف
  • للحشوة:
  • • 1 حليب نستله المكثف المحلى
  • • 0.25 كوب من الزبدة غير المملحة
  • • 0.75 الجوز
  • • 1.5 أكواب من البلح الطازج
  • • 1 رقاقات الشوكولاتة المرّة
  • • 1 القرفة المطحونة
  • • 1 خلاصة الفانيلا
DIRECTIONS
  1. 1. توضع الزبدة، السكر، البيضة المخفوقة والفانيلا في وعاء كبير. يضاف الدقيق، مسحوق الخبز والشوفان إلى المزيج.
  2. 2. يضغط نصف المزيج في صينية خبز بمساحة 25سمX30سم مدهونة بالزبدة وتوضع في البراد لتبرد. تحضر الحشوة. في وعاء منفصل يدلك التمر بالزبدة، تضاف ببطئ علبة حليب نستله المكثف المحلى. تخلط المكسرات المقطعة والشوكولاته مع القرفة والفانيلا.
  3. 3. توزع حشوة التمر على العجينة بالتساوي ثم يفتت الباقي من خليط العجينة على السطح لتغطية خليط التمر. توضع مسحات من الزبدة أعلى الفتات.
  4. 4. تخبز في فرن محمى سابقاً لدرجة 180مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لون السطح بني-ذهبي. تبرد في درجة حرارة الغرفة.
  5. 5. نصيحة التقديم: بعد أن تتماسك. تقدم الفتات مع كرة لذيذة من مثلجات الفانيلا أو الكريما الطازجة. بالهنا والشفا.
  6. للمزيد من وصفات الحلويات قومي بزيارة
  7. https://www.nestledessertsarabia.com/ar/
RECIPE BACKSTORY
وصفات حلويات رمضان ، فطيرة التمر