Kakaós süti - Under Construction
CATEGORIES
INGREDIENTS
  • U. C.
DIRECTIONS
  1. 25 dkg liszt
  2. 25 dkg kristály cukor
  3. 5 dkg margarin
  4. 1 egész tojás
  5. 1/4 liter tej
  6. 4 dkg kakaó (jó minőségű)
  7. 10-12 g sütőpor
  8. A hozzávalókat összekeverjük, először lassú, majd közepes fokozaton géppel összekeverjük,
  9. A tepsit kivajazzuk, majd kicsi lisztet szórunk bele, és addig ütögetjük, forgatva, hogy mindenütt lisztes legyen (ha vannak benne kisebb lisztmentes foltok, nem baj)
  10. 220-230 fokos , előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük, hústűvel vagy fogpiszkálóval a közepénél beleszúrva ellenőrizzük. És addig sütjük, amig nem ragad.