POLLO AL CHIPOTLE
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INGREDIENTS
- 1 kg de pechuga de pollo
- 1 lata chica de chile chipotle
- 1/2 litro de crema ácida
- 250 gr de tocino en tira
- Sal y pimienta
DIRECTIONS
- Cortar las pechugas a la mitad. Enrollarlas con el tocino y salpimentar. Hornear por 30 min. a 300 grados.
- Ya que están cocidas, tirar el jugo que suelta y licuar la crema con el chile chipotle (ponerle la cantidad de chiles según lo picoso que quieran). Vertir esta mezcla encima de las pechugas y volver a hornear por 15 mintuos más. Enjoy it!!!