Panqueques a la antigua
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INGREDIENTS
  • Cooking Time: 20
  • Servings: 8
  • Preparation Time: 15
  • 1½ tazas de harina para todo uso
  • 3 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • ¼ tazas de leche
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
DIRECTIONS
  1. 1. En un bol grande, tamice la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Hacer un hueco en el núcleo y servir la leche, el huevo y la mantequilla derretida; amalgamar aun que quede grácil.
  2. 2.Caliente una tabla o sartén sutilmente engrasada a abrasamiento medio alto. Vierta o coloque la masa en la plancha, usando más o menos 1/4 de bernegal para cada panqueque. Dorar por los dos lados y servir caliente.
  3. Receta facil de preparar y muy rica y nutritiva.
RECIPE BACKSTORY
Esta es una gran receta de panqueques a la antigua que encontré en el recetario de mi tia. Un cuaderno que guardo como un tesoro, por su valor culinario y sentimental.