Panqueques a la antigua
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INGREDIENTS
- Cooking Time: 20
- Servings: 8
- Preparation Time: 15
- 1½ tazas de harina para todo uso
- 3 ½ cucharaditas de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de azúcar blanca
- ¼ tazas de leche
- 1 huevo
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
DIRECTIONS
- 1. En un bol grande, tamice la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Hacer un hueco en el núcleo y servir la leche, el huevo y la mantequilla derretida; amalgamar aun que quede grácil.
- 2.Caliente una tabla o sartén sutilmente engrasada a abrasamiento medio alto. Vierta o coloque la masa en la plancha, usando más o menos 1/4 de bernegal para cada panqueque. Dorar por los dos lados y servir caliente.
- Receta facil de preparar y muy rica y nutritiva.