Remolacha al horno con burrata
INGREDIENTS
  • Remolacha
  • Limón
  • Queso Burrata
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Albahaca (opcional)
DIRECTIONS
  1. Cortar remolacha en rodajas redonadas y poner en un recipiente para horno.
  2. Exprimir zumo de limón, aceite, sal y pimienta encima de la remolacha.
  3. Poner en horno y dejar durante 25/30 min
  4. Cuando te sirvas, cortar queso burrata y poner un poco en cada trozo de remolacha para que se funda. Y al final poner un poco de albahaca, le da el toque top!
RECIPE BACKSTORY
Se derrite en la boca... Son pocos ingredientes pero sabores potentes y que funcionan bien juntos. Lo puedes probar con otras verduras al horno (como en la foto) pero el protagonista es la remolacha. Submitted by: "Jamine Jacobsson"