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INGREDIENTS
- 1/2 Kg. de Jitomate
- 10 chiles de arbol
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- cilantro o perejil al gusto.
- sal al gusto
DIRECTIONS
- Se ponen a cocer los jitomates con los chiles de arbol, el diente de ajo y 1/2 cebolla, la otra mitad se pica finamente. Ya cocidos, se licuan los ingredientes hervidos. Se pica finamente el perejil o cilantro. Ya licuados, se agrega y revuelve muy bien la cebolla y el perejil picados. Se agrega sal al gusto y listo
