Strogonoff de Frango ao Leite de Coco by CG
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INGREDIENTS
  • 1 frango
  • 1 copo de requeijão
  • 1/2 garrafinha de 200 ml de leite de coco
  • 3/4 de embalagem de creme de leite
  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • Alho
  • Salsa e cebolinha
  • Cebola
  • Tempero a gosto
DIRECTIONS
  1. Modo de Fazer
  2. Tempere o frango e cozinhe em panela de pressão com os temperos (tomate, cheiro verde, cebola, alho, etc.).
  3. Depois de cozido, desosse, mas deixe em pedaços pequenos, sem desfiar.
  4. Coloque numa panela o molho de tomate, deixe ferver o frango, o requeijão, o leite de coco e por fim o creme de leite.
  5. Sirva com batata palha e arroz branco.