Torta ricotta e mele
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INGREDIENTS
  • Cooking Time: 35 minuti
  • 100 g burro
  • 150 g zucchero
  • 150 g farina
  • 2 uova
  • 300 g ricotta
  • 2 mele
  • 1 bustina di lievito
DIRECTIONS
  1. Lavorare 100 g burro ammorbidito con 150 g zucchero.
  2. Aggiungere le 2 uova intere, i 300 g di ricotta, i 150 g di farina setacciata, il lievito.
  3. Tagliare a pezzetti una mela ed aggiungerla al composto.
  4. Versare il tutto in una tortiera imburrata, mettere sopra l'impasto l'altra mela tagliata a fette e un po' di zucchero.
  5. Infornare in forno preriscaldato a 180°C per 35 minuti.
RECIPE BACKSTORY
Buona e semplice.